01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
テーブルいっぱいに広がる新鮮な海の幸と、北の大地ならではの素朴な温かい料理。ゲートシティ大崎の1階に位置する「北の味紀行と地酒 北海道 ゲートシティ大崎店」は、北海道の味覚を気兼ねなく楽しめる和風居酒屋です。
カニや刺身、郷土の逸品を堪能する
お品書きを開くと、まず目を引くのが多彩な海鮮料理です。グループで取り分けたい「彩り刺身7種盛り合わせ」や「生ズワイがに刺身」をはじめ、蒸しタラバがにや毛がにといった蟹料理がずらりと並びます。さらに、定番の「じゃがバターいかの塩辛添え」や香ばしい「ジンギスカン鉄板焼き」、熱々の「帆立チーズ焼き」など、酒の席を盛り上げる一品料理も充実しています。
料理を引き立てる北の酒とご当地ドリンク
お酒のラインナップにも北国の個性が光ります。「千歳鶴 なまら純米辛口」や「國稀 北海鬼ころし」といった厳選された地酒は90mlや180mlで選べるほか、少しずつ試せる「北の地酒 飲み比べセット」も用意されています。ウイスキーの「シングルモルト余市」や、爽やかな「北海道産ハスカップサワー」「オホーツク海塩 塩レモンサワー」など、料理の味に合わせて杯を選べる楽しさがあります。
食事の締めくくりやランチ、個室利用にも
食事の締めには、炊きたての「かに&いくら」などの釜飯や、コクのある「〆の味噌バターコーンラーメン」が心地よく満たしてくれます。昼の時間帯にはランチメニューも提供されており、夜の宴席はもちろん、昼食での立ち寄りにも便利です。店内には個室やゆったりとした座席が備わっており、仕事帰りの一杯から仲間同士の集まりまで、幅広いシーンで重宝する一軒です。







